
Naše dieťa nechce jesť! Dokážeme ho to naučiť?
Trápite sa doma s jedlom a neviete, čo robiť, aby ste vaše dieťa naučili pravidelne a zdravo jesť? Prečo niektoré deti toľko vymýšľajú a majú problémy s mnohými potravinami? Ak aj vy riešite tento problém, skúste sa inšpirovať inými rodičmi. Ako si ich deti dokázali osvojiť správne stravovacie návyky?
Význam jedla pre správny vývoj dieťaťa
To, čo jeme, nás formuje, a preto nie je jedno, aké potraviny konzumujeme. Síce platí, že jeme preto, aby sme žili, a nie naopak, avšak to nemení nič na tom, že je veľmi dôležité, čo prijímame do tela.
Problém s jedlom je o to alarmujúcejší, o koľko viac obéznych detí každoročne na celom svete pribúda. Zväčša sú za tým nesprávne stravovacie návyky, nepravidelnosť jedenia, ako aj konzumácia sladkostí a mastných jedál z rýchleho občerstvenia. Oproti sú deti, ktoré jedlo doslova odmietajú a rodič sa poriadne zapotí, kým do nich dostane jedno väčšie sústo.
Je dôležité, aby sme dieťa od malička viedli k tomu, čo je zdravé a čo nezdravé jedlo. Aj z toho dôvodu by sme mali túto tému otvoriť doma čo najskôr a už malým deťom vysvetľovať, prečo je nutné správne jesť.
Čo skutočne funguje a konečne presvedčí aj tých najväčších tvrdohlavcov, aby jedli? Tu je niekoľko cenných a osvedčených tipov od skúsenejších rodičov, ako naučiť dieťa jesť.
Choďte dieťaťu príkladom a jedzte spolu s ním
Základom je príklad. Ako vo všetkom, aj pri jedle platí, že ak chceme od dieťaťa, aby jedlo brokolicu a zdravé príkrmy, musíme aj my jesť zdravé jedlá. Ideálne spolu s ním, nech okrem porcie, čo si naložíme na tanier, vníma aj to, ako sa správať pri stole. Niekedy to môže byť zložité, ale pokiaľ sa dá, nájdite si na spoločnú večeru či obed čas a užite si spoločné stolovanie. Samozrejme, vypnite pri tom televíziu a mobily a venujte sa iba jedlu a svojmu dieťaťu. Tým ho učíte, že pri jedení nerobíme nič ďalšie.
Mnoho rodičov sa v snahe dať dieťaťu do úst aspoň niečo, uchýli k pusteniu rozprávky počas jedla, avšak toto nie je správna cesta. Dieťa vtedy absolútne nevníma, čo je, jedlo preňho nemá žiadny pozitívny význam a v neskoršom veku sa bez šumu v podobe telefónu či televízora ani nenaje.
Naopak, keď je pri stole fajn nálada a všetci spolu komunikujete, dieťa si zvyká na tento spôsob stolovania a jedlo začne vnímať ako ďalšiu príležitosť stráviť príjemný čas v kruhu rodiny.
Do jedla dieťa nikdy nenúťte, ale nevzdávajte to
Skúsenejší rodičia radia, že na malých „nejedákov“ zaberajú menšie porcie. Menej zeleniny či mäska na tanieri ich tak nevystraší a majú viac odvahy to aspoň skúsiť. V prípade, že dieťa napriek tomu jedlo úplne odmieta, dohodnite sa na kompromise – že zje aspoň polovicu. Ak však trvá na tom, že nie je hladné, nenúťte ho za každú cenu jesť. Často to chce len čas a trpezlivosť. Možno naozaj nepociťuje hlad, ale skôr či neskôr vyhladne.
Alebo sa len bojí ochutnať niečo nové – nepozdáva sa mu farba jedla, nové vône a chute. Vtedy pomôže nechať ho to ovoňať, možno ochutnať jeden hlt, nech si vytvorí vlastný názor. Stáva sa, že mu pokrm nezachutí hneď po prvýkrát, preto sa nikdy nevzdávajte a uvarte to znovu a znovu. V detskom veku sa chute ešte len vyvíjajú a rýchlo sa menia.
Rozhodne sa neodporúča deti motivovať zjesť zeleninu či inú zdravú pochutinu nejakou sladkou dobrotou. Ak mu ponúknete čokoládu či zmrzlinu výmenou za to, že sa prekoná a dá si pár hltov z hráškovej polievky, skôr či neskôr sa vám to vypomstí.
Zdržte sa vyhrážok a kriku
Vyhrážky sa míňajú účinku. Keď budete dieťa niečím vydierať, alebo mu pohrozíte trestom, prípadne bitkou, jedlo si začne spájať s týmito zážitkami a situáciu to iba skomplikuje. Musíte sa preto obrniť svätou trpezlivosťou a hnev či nervozitu úplne potlačiť, prípadne aspoň dobre zamaskovať.
Dieťa si všíma všetky vaše reakcie a ak ho vystrašíte, na jedlo už vôbec nebude mať chuť. Dokonca sa môže stať, že ak ho priveľmi traumatizujete, spojí si to s konkrétnym pokrmom či jedením vo všeobecnosti a situácia s odmietaním jedla sa bude pravidelne opakovať.
Ako naučiť dieťa jesť – nech je jedlo hrou
Nech je jedlo hrou! To sa ľahšie povie ako uskutoční, ale keď sa chce, nič nie je nemožné. Stačí si na to vyhradiť dostatok času a môžete sa do toho pustiť. Veľmi pomáha zapojiť dieťa do prípravy jedla. Keď mu dovolíte pomáhať, možno niečo pokrájať, zamiešať či prisoliť, vypestuje si k vareniu a jedeniu pozitívnejší vzťah.
Popustite uzdu fantázii a hrajte sa s farbami jedál, kombinujte, vykrajujte z ovocia, zeleniny a chlebíka milé postavičky či zvieratká. Na internete aj v knižkách s detskými receptami nájdete mnoho tipov, ako urobiť z jedla vizuálne zaujímavé výtvory, ktoré vaše deti zaujmú a budú mať na ne chuť.
Dieťa v kuchyni síce obnáša viac práce a vašej pozornosti, ale stojí to za to. Jednak ho učíte pomáhať a zapájať sa do domácich prác, no tiež si buduje kladný vzťah k jedlu a vareniu. Tie úplne drobné detičky všetko radi ovoňajú, oblížu a obchytajú, ale tak je to v poriadku. Nebráňte im v tom, práve naopak. Je dôležité, aby dieťa svet okolo seba skúmalo a zisťovalo, čo mu chutí a čo až tak nie. A potom už je len na vás, aby ste aj tie menej lákavé jedlá dokázali pripraviť chutne a pútavo aj na pohľad.